Value

QUALITÀ DELLA CARNE OVINA

Selezioniamo esclusivamente i migliori capi da macellare e distribuiamo carne ovina di primissima scelta come agnelli da latte, agnelli maturi, agnelloni e carne di pecora.

Grazie all'esperienza di settore maturata in 40 anni di attività acquistiamo dai migliori allevamenti di razza che garantiscono condizioni di salute e benessere idonee ad ogni singolo capo nonchè una corretta alimentazione.

Le carni ovine macellate nei nostri stabilimenti provengono quindi esclusivamente da filiere controllate e certificate che predispongono sistemi di alimentazione a fieno e con mangimi di prima scelta o con allevamento allo stato brado, stallino o semi stallino.

Procediamo alla vendita della carne ovina all’ingrosso per il comparto GDO e ristorazione a Benevento e nel Sannio.

TRACCIABILITÀ CARNE OVINA

Attraverso il sistema di tracciabilità delle carni ovine, il cliente può sempre controllare:

  • la razza ovina macellata
  • la provenienza di agnelli e pecore;
  • le modalità di allevamento utilizzate;
  • la tipologia di alimentazione.

Questa procedura di tracciamento garantisce la massima trasparenza e la certezza di rifornirsi esclusivamente con carne di qualità superiore.